2025年4月,宿迁洋河酒厂再次以“老酒战略”引发行业关注。据最新披露,该企业老酒储量已突破60万吨,依托洪泽湖湿地生态窖藏体系及23万吨高端陶坛原酒储备,构建起独特的品质壁垒。
储酒规模与设施
老酒储能:洋河通过多年积累,形成超60万吨老酒储量,涵盖不同年份基酒及调味酒资源,为“绵柔年份老酒战略”提供核心支撑。
陶坛库体系:
南区10万吨陶坛库:包含南区8万吨与北区2万吨项目,采用减震、隔震技术,兼具功能性与文化展示功能。
9万吨活态陶坛库:作为“中国白酒活态博物馆群”的一部分,存储原酒超百吨,兼具文旅价值。
地下酒窖与名人封存:地下酒窖存放25-50升陶坛酒,部分由名人明星封存,兼具收藏与纪念意义。
战略与品质背书
洋河以“真年份”为核心理念,推出梦之蓝手工班系列产品,主体基酒贮存年限达10-20年,辅以更高年份调味酒,形成差异化品质优势。在2025年4月举办的专家鉴评会上,68%vol、52%vol封坛酒凭借“陈香丰润、绵柔醇厚”风格获国家级品鉴团高度评价。
行业影响
洋河通过封藏大典、鉴评会等活动,将“时间价值”转化为品质话语权,巩固其高端市场地位。业内人士指出,其老酒储量与陶坛库规模在行业内具有标杆意义,为白酒品质升级提供了可复制的范本。
结语
从生态窖藏到文化封坛,宿迁洋河酒厂正以“老酒+时间”的双重叙事,重塑中国白酒的价值高度。
本文由作者笔名:宿迁小虞姬 于 2021-11-23 10:40:00发表在本站,原创文章,禁止转载,文章内容仅供娱乐参考,不能盲信。
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